The City Dinner

Tớ vừa phát hiện ra 1 chỗ khá lãng mạn…

Nói thêm tí. Index bổ sung tiêu chí lãng mạn của tớ: là trang trí đẹp, là đèn vàng, là không gian nhẹ nhàng ấm cúng thoáng đãng , là service tốt, là không hơi thuốc nặng mùi, là không ồn ào, là món ăn ngon… (sơ sơ là dzị..)

Chỗ này có tất cả những điều tớ nói ở trên, decor good, chụp hình tốt. Tớ vừa có ý tưởng cho seri kế típ… Mẫu có. Ý tưởng có. Máy ảnh có luôn. Đang chờ nhíp ảnh gia tự nguyện & gia chủ mời tới ..hehehe…

Nói trước là đồ ăn Tây. Portion no nê. Taste ok. Không gian ấm cúng nói chuyện tình củm tốt…

Mỗi tội hơi xa tí, vì ở GF của The Manor. Nhưng có 1 điểm cộng bù vào là ngồi ở đây tha hồ mà ngắm người đẹp (gái có, trai có, lưng chừng cũng có). Hên hên thì gặp xe-le-bờ-ri-ti …

Rảnh rỗi đổi xì-tai mọi người ghé qua đó nghen: The City Dinner, GF, The Manor (Nguyễn Hữu Cảnh). Bước ra thang máy (nếu đỗ xe dưới tầng hầm), quẹo trái, thấy restaurant nào màu ghế đỏ đỏ là chính iem!!!

Chú thích hình: Khu bếp. Tớ khoái cái chiếc mô tô treo lơ lửng phía góc phải kia kìa. Xe thật đấy. Giang hồ đồn rằng em sinh năm 1959 đấy! Ghê chưa

 

trổ tài…

giật tít tí chứ các bạn đừng trông đợi gì quá nghen… Các bạn cũng bít tài bíp nút của tớ hạng mí dzồi cơ mà...

ban đầu em cũng ko dự định pót piếc gì đâu, nhưng nghĩ đi nghĩ lại dầu gì thì đây củng là một cột mốc nên lọc cọc vài dòng cho có tụ. Và giờ, Mục đích én trì nì chỉ là làm bài thu hoạch với người hướng dẫn, báo cáo với người giám sát và phe tí…

Em bước vào bếp với vũ khí chiến lược là tinh thần , bởi đây là lần đầu tiên em sửa soạn món nì và lời hướng dẫn rửa cua xay cũng như những kinh nghiệm ăn uống trước đây. Mường tượng lại hết các thành phần, các gia vị, và dự đoán các bước thực hiện…Nào là rửa cua xay với nước pha muối loãng, nào là giò heo, nào là tôm khô, cà chua,

Anyway, ai có nói gi thì nói, em cũng thấy em giỏi J, gồng mình dám nghĩ dám làm…Và đây, thành quả đây – (em xừ 2 iem nì í..)

À, món này là bún riêu cua đấy…!Hình như thiêu thiếu gì hay sao í vì nhìn không như ngoài hàng, nhưng tự an ủi dzằng vì home-made hòn tòn tự nhin nên hông có phẩm màu

Kết quả được dzị là ok rùi, dù kết luận là trong thời buổi chiên môn hóa này thì nếu bít ai làm chiện gì tốt thì khi làm chiện đấy nên assign cho người ấy làm… hehehe, không nên lấn sân làm gì

 

quà ở bển dzià…

Cái gì thế nhỉ? Rượu đấy

Rượu gì thế, vang á? Ừ, vang đỏ. Quà Ba-ri í …

Mà, chàng này không phải bình thường đâu nhé. Đặc biệt lắm đấy. Gụ bình thường thì ai sành sành tí dòm dòm cái mạc là bít ngay gốc gác, chất lượng, giá trị…, bla bla bla… chứ chàng này thì ngay cả chiên gia nhà nghề dzề gụ dzang cũng chưa chắc ‘hỉu’ được chàng đâu nghen… (còn ‘behind-the-scene’ story nữa chớ..)

Cái mà câu chiện về chàng này bắt nguồn từ lâu lắm rồi cơ.. từ lúc mà nho trong vườn vừa mọc lận í. Rồi nho lớn, rồi nho được đem đi mần gụ…rồi ủ gụ… rồi đóng chai… rồi dán nhãn… rồi dzô tay tớ…ka ka ka (à, cái này là do vốn tiếng fép ù ù cạc cạc của tớ còn sót lại hỉu, chứ thực tế ắt hẳn công fu hơn nhìu để cho ra đời mấy chàng ỏng ẹo này – còn vì tớ có bít, lần trước đã có trục trặc công đoạn nàu mà chàng ra đời bị trễ…). Đấy, đó chính là lí do iem dziết entry này cho chàng, nhân dịp nắm chàng trong tay .

Chàng ‘home-made’ đấy ! Home-made cho một dịp đặc bịt. Anyway, iem xử chàng ngay, không chờ dịp gì gì đó nữa… Ai mún nhậu lên tiếng lẹ nghen…

Mà cũng không phải tự dưng entry này bàn về chàng đâu nghen…

Vậy thôi. Iem đi xuyên qua nó rồi đó. Ai hiểu gì thì hiểu, ai hổng hiểu hâm hâm đừng quay qua trách em nghen… Iem không chịu trách nhiệm à. (nói trước cho chắc ăn, coi chừng nguy hiểm, vì tỉ lệ hông hỉu ước lượng chỉ khoảng chừng 99.9% à.. …)

P.S: hai cái túi xinh xinh kế bên là các nàng oải hương đấy. Lại là một ‘home-made fragance’ í, chọn từ hoa lavender ở trong vườn … Đỉnh chưa – có 1 không 2 nhé . Uầy, không phải – có 2 không 3 nhaáaa…

 

Lần đầu tiên của iem

Lần đầu tiên của iem

Iem si nghĩ si nghĩ dzữ lắm cơ.. kể từ khi nhận được lời đề nghị

Dầu gì thì cũng là lần đầu tiên cơ mà… Người ta có nghi ngờ đây là lần đầu tiên hay không chứ iem thì biết chắc đây là lần đầu tiên nên trở nên băn khoăn, đắn đo, cân nhắc…

Phải suuy nghĩ thật kĩ thật kĩ thật kĩ…

Không quyết thì thôi chứ đã quyết rồi thì sẽ không bao giờ phải nói hối hận… Quyết định rồi thì sẽ có trách nhiệm với quyết định của chính mình…Sẽ chơi tới cùng, sẽ lo tới cùng

Đối với nhìu người, đây không phải là chuyện lớn. Ngược lại là đằng khác cơ, xem chuyện này là chuyện nhỏ rất nhỏ và cũng có thể không xem chưyện này là gì cả, vì ở tuổi này vào thời buổi này thì, haiizz, nói là lần đầu tiên người ta còn cười cho…

Lần đầu tiên đi hát dzới MỘT người quen

và nhìu người không quen…

….

nghe một người hát ‘Vì đó là em’ và nghĩ tới một người…

nghe một người hát “Riêng một góc trời” và nghĩ tới một người…

nghe nhìu người hát nhìu bài và nghĩ làm sao giành lại mi-cờ-rô…

…

….

Hết!

(hình ko liên quan gì, chỉ tại đang thèm tiramisu )

 

cà fê cà fáo

Hôm nay

Vào lúc 10.30 am

Tớ …

Tớ …

Tớ đã TỰ đi pha cà phê và UỐNG.

Kết quả là: được tặng bài thơ:

“tim em đập rộn ràng

từng nhịp tim hơi thở

cùng vui đùa trong nắng

… ”

(iem tạm thời cất đi phần cuối để giữ bí mật, nghen bác… J )

——-

11.30am – Uầy, cà fê có đẩy nhanh quá trình tiêu thụ năng lượng không nhểy.. Có vẽ có thì fải…

Hấc, trong lúc iem đang phơi phới với ý tưởng sắp được ăn gì thì nhận được cú ĐT ‘ngang hông’ của con heo bạn iem. Đấy, bạn bè thế đấy, khi sáng có giai qua chở ăn sáng tung ta tung tăng dzui dzẻ thì không nhớ tới kêu tui. Đến trưa phải chạy dzìa nhà thì kêu ngay tui lặn lội mưa nắng wa chở, bất kể dzụ án ăn trưa của tui đã được xử xong… Coi vậy mà được đó hả, heo kia!

——-

11.50am

Trời, cái hội của tớ vừa nghe tớ tuyên bố ‘bỏ bữa’ hôm nay đã tra tấn tớ bằng bản nhạc rất chi là KHÔNG êm dịu. Vừa CHO NGHE vừa LẦM BẦM bảo: lần sau chừa nhé, không được bỏ bữa nữa nhé…

Vâng, thì em ‘dạ’ đấy (trong lúc nguy khốn) và hình như cả các hội viên còn lại cũng sẽ chừa không dám.. ( vì nhạc ghê qoá)

… nhưng chừng nào phạm tội lần nữa tính sau, heng

 

it’s finally w/e…

hehe…thứ sáu rùi…

Theo quy luật Thứ sáu sẽ chán cơm thèm phở – thế mà hôm nay cả hội rủ rê nhau đi ăn cơm tấm. Tình với chả hình là người đầu têu cho ý tưởng cơm tấm này là tớ. Sâu xa tí nữa là bởi đi về cứ đi ngang nó – nhớ lên nhớ xuống, nhớ hoài không ra lần gần đây nhất ăn món này là chừng nào. Cúi cùng túm lợi là lâu lâu lâu lém rùi hông có ăn cái món này… Liền khi cả hội bão não si nghĩ xem hôm nay sẽ cho gì vào bụng, tớ liền phán ngay cơm tấm. Hớn ha hớn hở vui ra mặt khi mọi người không phản đối và trực chỉ hướng em Mộc mà tiến… (Chỉ tội cho một iem giai, ăn rồi mới thổ lộ sáng iem vừa ăn sáng món này…)

Lâu lắm hông ăn nên con mắt to như hai cái đèn xe. Gọi ngay cơm sườn bì chả – to nhất, nhiều nhất, hoành tráng nhất (trong khi là người mi mi nhon nhon nhất… ). Thèm với chả thuồng còn quất thêm đĩa cơm thêm, vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon. Uầy, nói đến đêy mới nhớ – mê ăn quên cả chộp cái hình…hề hề… đến khi giật mình tỉnh giấc thì chiến trường loạn xạ, không thể nào chộp được cái gì cho ra hồn… … đành ngậm ngùi mượn đỡ từ em in-tờ-nét cái hình minh quạ cho có xanh có đỏ để em nhỏ nó mừng… hi`

Về đến công ty đã rất chi là ục ịch. Khỏi nói chắc cả nhà cũng biết liền sau khoản ục ịch này là gì chứ giề….?

…công chúa ngủ trên bàn… hà hà hà…

… và,

….

…. đấy là lí do rất chi là chính chính đáng đáng để lò dò lên đây ba với chả hoa cho qua cơn…

———-

nói lợi cho rõa để giải toả théc méc nhoá: công chúa chưa hề nằm ịch ra ngủ trên bàn làm xấu hình tượng tí nào mặc dù mắt híp cũng kha khá… Với lại nhắm tìn hìn là hông có quàng tử đến đúng lúc nên thoôoiii… lộc cộc với bờ lốc cho nó lành ^_^

 

góc ẩm thực

Hề hề… đuối củ chuối nên quay dzià đề tài muôn thưở & phe góc ẩm thực

Góc nầy chỉ phản ánh 1 phần sự thật cho cái tâm hồn ăn uống.. ấy..phải nói là thưởng thức ẩm thực’ của tớ. Nó nằm khiêm tốn 1 góc bàn làm việc – nơi wéo còm mọi món quà… hà hà hà…

Số là em có thói quen là hễ tinh thần & thân thể xuống xuống tẹo, là fải cho gì đó vào miệng ăn để thêm năng lượng và sức lực để típ tục chiến đấu, nên luôn dự trữ đồ ăn.

Thương, thân em hiền lành giỏi giang, chịu thương chịu khó, yêu thầy mến bạn nên cũng được mọi người iu wí phết . Mọi người cứ mà đi đâu thì về thể nào cũng có wà và nhẹ nhàng đặt vào góc ẩm thực của em…(đôi khi không lộ danh tánh gây bất ngờ nữa chớ, bỗng dưng sáng sớm bước vào là thấy có ‘vật thể lạ’ xinh đệp xuất hiện. Em thông minh lém nên hỉu ngay là được tặng wà…hahaha). Đa phần wà thường là chó có lịch (uầy, nói đến đây mới nhớ – hôm nào fải ‘gợi ý’ về chủ đề quà nhểy, phải sao cho iem nó đa dạng, súc tích tí chớ nhểy… …)

Hôm nay chỉ phe tẹo thôi – chó có lịch các loại nhá… Đang xử iem Cadbury nên mấy iem nầy hiện vẫn đang chễm chệ chễm chệ nguyên tem… Ở yên nhá, mai chị bóc tem mấy iem từ từ… hi`…. Nghe đồn iem Baci xanh xanh (perugina) nầy – đọc là Ba-chi nhoá – mỗi viên mở ra sẽ có một câu nói gì gì đó… nóng lòng ghê….Ặc…hy vọng không phải tiếng Í-ta-lì hoặc ít nhức có phụ đề tiếng em họa may anh nó mới hỉu á…

Thôi, ngừng đây, tới bỗng dưng muốn khóc ồi…

lãng như cây nhãn..kakaka..câu này dzui à…bác Đãng hay nhỉ…

 

Lunch

Sashimi Salmon

Sashimi Maguro

Spicy Tuna Rolls

Mentaiko Toufu Nabe

Potato Salada

Una Don

Miso soup

Kem dừa….

……

……

Không tự đứng dậy nổi…

No tê tái con gà mái…

Phê ơi là phê…

……

……

… đã cái thèm

… tội cái bụng

… híp cái mắt

… hấc hấc…… chỉ mún ngủ…

—

(P.S: bonus cái hình lúc trưa… khoe cái hình không phải khoe cái mình, mà là khoe cái đeo bông tòn ten tòn ten …hehehe… hơi khó nhìn tẹo vì background màu không support cho cái bông màu xanh lá cây… )